Archive by Author
v.l.n.r. Enver Loke (Chocolatemakers, oprichter), Santiago Paz Lopez (Boerencoöperatie Norandino Peru, algemeen manager), Rodney Nikkels (Chocolatemakers, oprichter)

Eerste bezoekbare chocoladefabriek van Nederland in grootste cacaohaven van de wereld!

Chocolatemakers maakt krachtige chocolade van boon tot reep 100% zelf   5 oktober 2019 – Chocolatemakers opent vandaag de eerste bezoekbare chocoladefabriek van Nederland in de grootste cacaohaven ter wereld. Alle Chocolatemakers waren vandaag bijeen om de chocoladefabriek te openen: honderden fans, professionals en de fietsers van de Schokofahrt die 2500 kilo chocolade repen naar […]

Comments ( 0 )
48646852723_4017affbe9_o

De duurzaamste chocoladefabriek in de grootste cacaohaven van de wereld

Chocolatemakers maakt krachtige chocolade van boon tot reep 100% zelf Wat begon als een jongensdroom voor Enver en Rodney van Chocolatemakers, het zelf maken van chocolade, groeide uit tot de opening van de duurzaamste chocoladefabriek van de wereld. De oprichters verwachten 200.000 kilo chocolade te gaan produceren in de fabriek die vanaf 5 oktober open […]

Comments ( 0 )
62578671_1444950768980132_2915733867098800128_o

Cacaoboeren nemen heft in eigen hand!

Op 31 mei opende boerencoöperatie Norandino in samenwerking met Chocolatemakers een verwerkingsfabriek voor biologisch cacao in Piura, het Noorden van Peru. Chocolatemakers werkt sinds 2011 direct samen met boerencoöperatie Norandino, waar een cacaoboer een eerlijke prijs voor cacaobonen verdient. Samen bouwden zij aan een chocoladefabriek waar de cacaoboer écht onderdeel van de cacao-industrie is. Het […]

Comments ( 0 )
IMG_5589

Vier met ons de aankomst van de nieuwe oogst Tres Hombres cacao

In juli komt het zeilschip de Tres Hombres aan met onze nieuwe oogst cacao uit de Dominicaanse Republiek. Maak deel uit van het avontuur en help ons uitladen! Voor het eerst zal de Tres Hombres aanmeren bij onze nieuwe fabriek, die op dit moment nog in aanbouw is. In oktober openen we de fabriek pas […]

Comments ( 0 )
20042019_Schokofahrt_Vogelbuurt_MS__7623

Hoe ver werd er gefietst tijdens de vijfde editie van de Schokofahrt?

SCHOKOFAHRT VAN DUITSLAND TOT NEDERLAND VOOR 18.000 REPEN CHOCOLADE Op 20 april fietsten 140 Nederlandse en Duitse fietsers richting onze chocoladefabriek om 18.000 chocoladerepen op te halen én dat met 25 graden tijdens deze vijfde editie. Meer dan tweehonderd mensen deden in totaal mee in etappes. Hoeveel KM werd er afgelegd voor emissievrij transport? Wij […]

Comments ( 0 )
Schokofahrt-bikers-F

130 fietsers rijden 18.000 chocoladerepen van Amsterdam naar Duitsland

Op 20 april rijden 130 fietsers vanuit onze fabriek in Amsterdam naar Duitsland om daar 18.000 repen chocolade te bezorgen bij Duitse winkeliers. Deze ‘Chocolatemakers Schokofahrt’ is een initiatief van Duitse fietsfanaten die op deze manier onze chocolade in Duitsland verkrijgbaar maken. Nikolai Wystrychowski, initiatiefnemer uit Munster van de Schokofahrt ‘We willen graag aan de […]

Comments ( 0 )
20180919_170323-fabriekPeru

Fairtrade verhoogt de minimumprijs

Goed nieuws! Vanaf 1 oktober 2019 verhoogt Fairtrade de minimumprijs voor cacao van $2.000 naar $2.400 en stijgt de Fairtrade premie van $200 naar $240. Dat is natuurlijk goed nieuws!   Maar wij blijven scherp! Wat is een leefbaar inkomen voor boeren? Ondanks alle verhogingen zorgt dit helaas nog steeds niet voor een leefbaar inkomen. […]

Comments ( 0 )
chocolademelk

Chocolademelk – Enver Loke

Heb je wel eens chocolademelk gemaakt van échte chocolade? Enver heeft het perfecte recept, dat elke keer anders is, je weet dus nooit wat je krijgt, maar wel dat het elke keer heel lekker is. Ingrediënten Chocolade (Virunga 70%) 1/3 deel water 2/3 deel melk suiker kardemom kaneel nootmuskaat   Je smelt de chocolade in […]

Comments ( 0 )
Chocolatemakers_eerstepaal_LD_lr_20181126-7936

Jesper (13) en Julian (14) bouwen hun eigen, schone toekomst

DE EERSTE PAAL VAN DE NIEUWE FABRIEK Jesper en Julian, de zonen van de oprichters van Chocolatemakers, hebben met het heien van de eerste paal de start van de bouw ingeluid. De nieuwe fabriek krijgt een transparant dak van zonnepanelen en voorziet volledig in haar eigen energieverbruik. Daarmee is de chocoladefabriek van Chocolatemakers uniek in […]

Comments ( 0 )
Fietsen-met-chocolatemakers-chocolade

12.000 repen van Chocolatemakers met de fiets van Amsterdam naar 20 Duitse steden

Schokofahrt#4 Zo’n 100 Duitse en een enkele Oostenrijkse fietser komen met hun bakfiets vanuit verschillende delen van Duitsland naar onze fabriek in Amsterdam-Noord om daar op 6 oktober chocolade op te halen en deze terug te fietsen naar Duitsland. Het idee van de Schokofahrt is om de biologische, met het zeilschip de Tres Hombres, vervoerde […]

Comments ( 0 )